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Reinigung

Ein kurzer Überblick zur Reinigung eines FreddyMobil

Reinigung des FreddyMobil ist ein elementares Thema für jeden Gastronomen, der einen Ausschankwagen dieser Art betreibt. Besonders in der Freiluft- und Außengastronomie muss im Besonderen auf die richtige Reinigung und die damit verbundene Hygiene geachtet werden. Der Gesetzgeber pocht nicht ohne Grund auf die Einhaltung der vorgesehenen Bestimmungen. Hält man diese nicht ein, können empfindliche Strafen auf den Besitzer eines FreddyMobil zukommen. In einem Ausschankwagen beziehungsweise einem mobilen Verkaufsstand wie dem FreddyMobil wird mit Speisen und Getränken hantiert. Damit muss es wie jedes andere Auschankmobil jeden Tag gründlich gereinigt werden sodass es am nächsten Verkaufstag wieder in neuem Glanz an seinem Platz steht und mit seinem gepflegten Äußeren die Gäste anzieht und lockt. Der Stellenwert der Reinigung des FreddyMobil ist über jeden Zweifel erhaben. Wo mit Lebensmitteln und Getränken gearbeitet wird, darf der Kunde höchste Hygiene erwarten. Wer seinen Ausschankwagen täglich reinigt und pflegt, ist auf der sicheren Seite. Selbstverständlich kann man die Reinigung des FreddyMobil im Innen- und Außenbereich in fremde Hände geben und eine externe Firma beauftragen. Ein auswärtiges Unternehmen besitzt möglicherweise fundierte Kenntnisse für eine absolut keimfreie und umfangreiche Reinigung. Dabei sollte zuerst überlegt werden, wie oft das FreddyMobil im Einsatz ist. Wer den mobilen Verkaufsstand täglich in vollem Umfang betreibt, sollte dem Fahrzeug von Zeit zu Zeit ein umfassende und gründliche Reinigung zuteil werden lassen, eine oberflächliche Reinigung reicht dabei in keinem Fall aus. Auf lange Sicht leistet sich das Einsparen bei der Hygiene nicht, ganz im Gegenteil. Eher zu erwarten sind Umsatzeinbußen, in besonders schwerwiegenden Fällen droht sogar die Schließung durch das Gesundheitsamt. Im Besonderen der Thekenbereich bedarf einer gründlichen Reinigung. Wer mit Gläsern oder anderen Geschirrteilen arbeitet sollte sich Gedanken über die Anschaffung einer Geschirrspülmaschine machen. Die Firma CTR ist Ihnen hierbei bei Ihrem FreddyMobil immer gerne behilflich und sorgt für die Ausstattung, sodass die Einhaltung der Hygiene-Bestimmungen ganz einfach wird und ohne großen Aufwand erfolgt. Ein gepflegter und aufgeräumter Ausschankwagen ist dem Ambiente nachhaltig zuträglich und sollte auf der Agenda eines jeden Gastronomen ganz oben stehen. Wer die Reinigung beim FreddyMobil selber übernimmt sollte sich aber über den nicht unerheblichen Zeitaufwand im Klaren sein. Dieser lohnt sich aber auf jeden Fall: aufgeräumte und saubere Verkaufsflächen im FreddyMobil garantieren zufriedene und glückliche Kunden.


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