Hauptsache bio: Biofach präsentiert 3500 Aussteller

Bio liegt im Trend und auch Streetfoodler setzen zunehmend auf lokale Produkte und Bio-Lebensmittel. Die Biofach, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, versammelt vom 12. bis 15 Februar den gesamten Sektor in Nürnberg. Die Messe bietet dem internationalen Fachpublikum aus 100 Ländern zahlreiche Highlights, fachlichen fundierten Austausch sowie Networking rund um alle aktuellen Branchenthemen. Mehr als 3500 Aussteller haben sich dieses Mal angekündigt.

Auf der Biofach treffen sich einmal jährlich Vertreter des gesamten internationalen Bio-Sektors. Sie können sich mit Branchen-Akteuren aus mehr als 140 Ländern der Erde austauschen und entdecken neue Märkte. Sie diskutieren Trends und Entwicklungen der Bio-Branche und können einen Blick auf die Zukunft der Bio-Branche werfe. Dafür bietet sich unter anderem der größte internationale Bio-Kongress an, der fester Bestandteil der Veranstaltung ist.

 „Bio wirkt!“ lautet der Kongressschwerpunkt der Biofach 2020. Unter anderem stehen unter dieser Überschrift Themen auf der Agenda wie Artenvielfalt, Biodiversität, Gemeinwohl, der Schutz von Boden und Wasser, aber auch die UN-Nachhaltigkeitsziele verbunden mit der Frage beziehungsweise Antworten, wie Bio einen zentralen Beitrag zu deren Erreichung leistet. Weitere Highlight-Themen: Verpackung, Marktforschung, Trends- und Entwicklungen international sowie die Bio-Gesetzgebung. Aber auch Aspekte wie Positionierung und Marketing in der Bio-Branche rücken zunehmend in den Fokus.

Danila Brunner, Leitung Biofach „Aussteller, Besucher, Politik und Medien finden hier ihr Update rund um alle aktuellen Themen, die bewegen! Der Kongress liefert einmal im Jahr und kompakt an vier Tagen einen ganzheitlichen Überblick und gleichzeitig Orientierung. Von hier aus gestaltet die Branche die Zukunft des Sektors mit!““